로컬농부 1세대에 빛나는 하윤순님은 사시사철, 계절의 싱그러움을 담은 채소와 잡곡들을 전주푸드에 출하하고 있습니다. 로컬푸드의 취지에 알맞게 다양한 품목으로 소비자와 만나고 있는데요. 연간 무려 100여 품목에 이릅니다. 현대인에게 필요한 영양분을 골고루 섭취할 수 있도록 주곡(主穀) 외에 흑미, 녹미, 홍미, 현미, 찹쌀, 콩 등을 연중 내내 출하하는 로컬농부계의 장인! 올해는 잡곡뿐 아니라, 고추와 오이, 대파 등 채소 농사도 풍년이라고 해요. 하윤순 농가의 다채로운 로컬푸드로 건강한 영양 밥상 크게 한 번 차려볼까요?