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농협광주본부, 23일까지 여름철 식품 안전 특별점검
  • 2023-06-12 09:32
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(광주=연합뉴스) 송형일 기자 = 농협 광주본부는 여름철 안전한 식품 관리를 위해 오는 23일까지 특별 지도점검에 나선다.

"여름철에는 안전한 식품 관리가 최선"

[농협 광주본부 제공]

농협 광주본부는 점검 기간 식품 안전 합동 특별 상황실도 함께 운영한다.

점검 대상은 농축산물 가공공장을 비롯해 직거래장터, 로컬푸드 직매장, 하나로마트 및 식육 판매장 등이다.

특히 부재료 및 판매제품 보관온도 관리상태, 작업장과 작업자 위생 상태, 여름철 고위험군 식품관리 상태, 원산지 표시 및 유통기한 경과 여부, 식품 보존과 보관 방법, 위생관리기준 준수 여부 등을 중점 점검·지도한다.

고성신 광주 본부장은 8일 "하나로 마트와 로컬푸드 직매장 등 모든 판매장에 대한 식품 안전 교육과 철저한 사전 예방 활동으로 소비자들이 믿고 찾는 농협이 되도록 식품안전관리에 최선을 다하겠다"고 말했다.


nicepen@yna.co.kr


<저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지> 2023/06/08 15:58 송고