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로컬푸드 직매장

푸드플랜 관련 사업장별 운영매뉴얼(개정)
  • 2021-08-04 17:26
  • 조회수 2976

지역단위 푸드플랜 추진 시 사업장별 이해를 돕기 위해 완주군 등 지역사례를 중심으로 개정판을 제작하였습니다.

기획생산시스템 구축부터 운영주체(로컬푸드 직매장, 먹거리 통합지원센터, 농가 레스토랑,로컬푸드 가공센터)별 매뉴얼을 제작하였으니

향후, 지역푸드플랜 수립 및 로컬푸드 추진에 참고바랍니다.

감사합니다.