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음성 생극양조, 수제맥주 '울트라 프레쉬' 시판

  • 2022-08-04 09:23
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(음성=연합뉴스) 전창해 기자 = 충북 음성의 청년농업인들이 설립한 농업회사법인 생극양조가 유기농 수제 맥주 판매를 시작했다.

3일 음성군에 따르면 이 회사는 2019년 농촌진흥청과 충북농업기술원 등이 추진한 '수제 맥주 제품개발·상품화 사업' 지원을 받아 생산설비를 갖추고 제품 개발에 착수했다.

생극양조에서 개발한 유기농 수제맥주
생극양조에서 개발한 유기농 수제맥주

[음성군 제공. 재판매 및 DB 금지]

그동안 400여 차례 시제품 연구를 거쳐 4종의 맥주(싱글몰트 라거·라이스에일·오트에일·엠버에일)를 개발, 지난달부터 양산에 들어갔다.

상표명은 가장 신선하다는 의미를 담은 '울트라 프레쉬(UF)'다. 이 맥주는 음성 하나로카트 로컬푸드 매장에서 구매할 수 있다.

생극양조 관계자는 "수입산에 의존하지 않고 국내산 유기농 보리로 만들어 수제 맥주 마니아들에게 양질의 우수한 상품을 제공하겠다"고 말했다.

jeonch@yna.co.kr

<저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지> 2022/08/03 16:55 송고

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